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segunda-feira, 25 de maio de 2015

Receita: Massinha de modelar sem glúten

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Fazer massinha de modelar em casa é uma grande brincadeira e as crianças adoram! Muito se discute hoje sobre a inclusão das crianças com alergia a glúten no ambiente escolar. É importante estarmos sempre atentos aos ingredientes que estão presentes nos materiais usados com as crianças, já que muitas delas acabam colocando massinha, cola tintas e outros materiais na boca. Fique sempre atenta aos rótulos. Algumas marcas de giz de cera contém glúten! Os fabricantes de massinha de modelar para as crianças celíacas e/ou alérgicas ao trigo são: Acrilex, Maripel e Koala.
Receita de Massinha de modelar sem glúten
Ingredientes:
1 xícara de bicarbonato
1/2 xícara de amido de milho
2/3 xícara de água morna
Corante vegetal, tinta guache ou suco em pó.
Modo de fazer:
Misture o bicarbonato e o amido de milho numa panela. Acrescente a água e misture novamente. Ferver até obter a consistência de um purê. Depois, deixe esfriar, amasse e acrescente o corante escolhido.

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